Кухня: кавказская

Наш рейтинг:
6 оценок

Ресторан грузинской кухни Джонджоли с радостью поможет вам познакомиться с кулинарной историей одних из самых открытых и душевных народов мира, отведав блюда кавказской кухни. Практически всем известно, как притягателен только что сделанный шашлык с овощами и ткемали или сациви — устоять не представляется возможным... Но кухня горных народов отличается многообразием, как жители этих стран: грузинские хинкали, хачапури, чакопули, аджапсандали из баклажанов, сыр сулугуни, армянская мусака с овощами, мацони, азербайджанский плов, люля-кебаб — это все неотъемлемая часть культуры этих людей, а не просто средство для насыщения.